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16120円

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小ぶりなパレタセラーノ(前脚)のセットですが生ハム原木の味わいは本格派!
スペインでも高級な生ハム産地として有名なトレベレス産!
しかもトップブランドのフビレス社製の生ハムです。

フビレスの生ハムは、毎日食べても飽きないほどです。
塩だけでじっくりと熟成させた無添加の生ハムで、脂の質がとてもよく、口に入れるとジューシーささえ感じるほどです。

※生ハムは乳酸菌発酵、熟成させた発酵食品です。

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◆商品内容
パレタセラーノ(16ヶ月熟成) 約4.5kg、ハモネロ、専用ナイフ(1本)、トング、カバー、手引書&読本、お手入れ油、カット法DVD 

◆原材料
パレタセラーノ:豚の前脚・海塩
ハモネロ:木、ステンレス
ナイフ:ステンレス鋼・合成樹脂
トング:ステンレス
カバー:不織布
お手入れ脂:ひまわりオイル

◆賞味期限
製造より2年(パッケージに記載)

◆原産地
スペイン グラナダ トレベレス地方

※お召し上がりになる2〜3日前に到着するようご注文下さい。
※5〜9月は冷蔵発送、10〜4月は常温発送になります。
(沖縄・離島は年間を通して常温発送になります)








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家族の誕生日プレゼントで購入! 全てがセットされているので話題性もあり、パーティーが盛り上がりました。 開封した初日は食べれませんでしたが、楽しみが増えました。#13;
とても美味しかったです。 説明書やカットのやり方のDVDが付いていました。 発送も早く、また頼みたいです。#13;
セッティングに少し時間はかかりましたが説明書に従ってやると美味しい生ハムが食べれました。 カバーも付いているのでホコリからもガードできます。#13;
生ハムの原木でも良し悪しがありますがトレベレスのハムはハズレがなくて良いです。 あと一般家庭で消費するには後ろ足よりこっちのほうが気楽でいいですね。#13;
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